派对冰淇淋蛋糕

派对冰淇淋蛋糕

派对冰淇淋蛋糕的食材和调料

冰淇淋1kg
长条磅蛋糕1条
树莓500g
白巧克力(碎)适量
防潮糖霜适量

派对冰淇淋蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一长条模具,放入烘焙纸备用

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把冰淇淋放入厨师机,加入白巧克力碎,搅拌至稍微软化带黏稠糊状备用

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蛋糕横切成三等份,放入第一片在模具底部,抹上适量冰淇淋,放上覆盆子盖上第二片蛋糕片,再抹上冰淇淋,放上覆盆子,盖上最后一片蛋糕片

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    使用保鲜膜包紧整个蛋糕表面,放入冷冻定型1小时

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出定型后的冰淇淋蛋糕,脱模

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    修边洒上糖粉和树莓即成

    派对冰淇淋蛋糕的做法步骤 第7步

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