和饭店一样的麻酱汁

和饭店一样的麻酱汁的做法与步骤

1. 1.

   大家在饭店吃的麻酱凤尾芝麻酱又亮又稀吧？回到家自己做的泡泡的毫无美感吧？原因只有一个就是泻芝麻酱或者花生酱要用油不是水！用油只需要搅拌几下轻松就搞定一碗稀溜溜油亮亮的麻酱汁，用水的话阻力大还会越搅越干体积越来越大。

2. 2.

   拌菜的时候在做好的汁加点生抽，盐，糖，蒜末就好了