然然妈 辅食蒸鱼糕 11+

然然妈 辅食蒸鱼糕 11+的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜去皮 不去也行
- 第2步.
自制烤海苔,弄碎
- 第3步.
鸡蛋两个
- 第4步.
巴沙鱼 柠檬腌制15分钟
- 第5步.
蛋清分离
- 第6步.
蛋清分离
- 第7步.
胡萝卜切碎
- 第8步.
先放巴沙鱼 再放蛋清,打成泥,越细腻越好
- 第9步.
大的越细腻越好
- 第10步.
一个方向,搅拌
- 第11步.
搅拌
- 第12步.
放,胡萝卜,海苔,继续搅拌,上劲
- 第13步.
容器,摸少许芝麻油 也可以是别的油
- 第14步.
把搅拌好的鱼泥放进去,弄平 然然闹人,着急,我没有弄平
- 第15步.
抹一层蛋黄液。留一点蛋黄液 保鲜膜扎孔,包一下。冷水下锅,蒸10分钟。 开盖抹蛋黄液。再证10分钟 具体蒸的时间,看锅,我总觉得我家电磁炉,不好用,蒸的时间长。
- 第16步.
脱摸
- 第17步.
切成小块