金枪鱼豆腐沙拉

金枪鱼豆腐沙拉

金枪鱼豆腐沙拉的做法说明

原方来自于膳叔,高蛋白低热量~

金枪鱼豆腐沙拉的食材和调料

金枪鱼100克
内酯豆腐200克
美式杂菜100克
黑胡椒适量
橄榄油适量
葡萄酒适量
芝麻适量
柠檬汁适量
黄瓜(可不加)2根

金枪鱼豆腐沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    美式杂豆煮熟沥干水分备用

    金枪鱼豆腐沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好内酯豆腐和水浸金枪鱼,我用的如图

    金枪鱼豆腐沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将内酯豆腐、金枪鱼肉以及沥干水分的杂豆手捏碎混合均匀。

    金枪鱼豆腐沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入上述调料,根据个人口味适量添加,个人觉得再加入酸黄瓜口感更好。

    金枪鱼豆腐沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘,顶端撒点黑芝麻即可啦。来吃吧~

    金枪鱼豆腐沙拉的做法步骤 第5步

小贴士

豆腐出水很快,现做现吃最佳。

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