零失误美味炒虾

零失误美味炒虾的做法说明
和闺密去逛超市,偶然买到了非常新鲜的活虾,经姥姥鉴定是基围虾。闺密要一个做虾的方法,就把妈妈做虾的方法记录下来分享给她。
P.S.今天如果买到了盘子拍出来的照片应该会更好看吧,不为了什么,就想给烟火气息十足的日子多加点色彩。
零失误美味炒虾的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾,从后面剪开,挑出虾线。
- 第2步.
将葱、姜、蒜切碎。
- 第3步.
锅内放入油,油热后放入虾炒红盛出。
- 第4步.
锅内放入葱、姜、蒜煸香后再次放入虾一起炒。
- 第5步.
放入少许盐,稍适炒制后即可出锅。
- 第6步.
这样就完成啦,是不是很简单!
小贴士
煸葱姜蒜的时候可以放点红辣椒,也是很好吃的,可惜家里人都不吃辣。