夏季这样喝绿豆汤

夏季这样喝绿豆汤

夏季这样喝绿豆汤的做法说明

夏季这样煮绿豆汤更能起到清凉解暑的功效哦,是一位老中医教的,把它分享出来,大家有需要的可以学习一下!不要问我的绿豆汤为什么颜色不绿,因为我们不喜欢冰糖放的红糖,不要问我为什么煮这么烂,因为小孩喜欢这样的,根据自己喜欢的来就可以了。

夏季这样喝绿豆汤的食材和调料

绿豆适量
适量
红糖(不喜欢的可用冰适量

夏季这样喝绿豆汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    绿豆一定要带皮的,如果是剥了皮的绿豆就达不到那么好的功效(我这个绿豆是我婆婆自己种的,外形可能不是很好看,但很好吃)绿豆洗净之后放锅里倒上适量清水,这个水等一下是要倒出来喝的,所以呢家里人多可以多放一点清水,人少的可以少放一点。

    夏季这样喝绿豆汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火烧开之后煮五分钟之后关火

    夏季这样喝绿豆汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把水倒出来,这一步就是最关键的。倒出来的水不要放糖,就这样直接饮用,老人小孩都可以喝,这个就是夏天绿豆达到它本身功效的最好喝法。

    夏季这样喝绿豆汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后锅里再倒入水,可以加入自己喜欢的百合,莲子各种东西,煮到绿豆开花,放入自己喜欢吃的冰糖或红糖,自己觉得软硬程度适合就可以了,因为我家两个小孩都是喜欢吃煮得烂烂的,所以我是特地加长了时间的。

    夏季这样喝绿豆汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我不喜欢吃清清水水的绿豆汤,我都是加入了红薯粉的,就是上图,红薯粉加适量冷水化开之后倒入绿豆汤锅中,因为红薯粉会起到黏黏的作用,所以要记得搅拌开最小火。不喜欢的人可以直接忽略掉这一步,这是我个人的喜欢 因为绿豆水在第三步已经倒出来喝了,所以煮的绿豆想怎么吃都可以。

    夏季这样喝绿豆汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我就是喜欢吃这种粘稠的,不喜欢的人直接忽略掉红薯粉就可以了。

    夏季这样喝绿豆汤的做法步骤 第6步

小贴士

最开始煮绿豆水大火烧开五分钟就够了,然后水倒出来就那样直接饮用,记得放凉点喽

不喜欢吃太烂的就减少煮的时间

不喜欢红糖的可以放冰糖

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