无糖版主妇快手菜简单版鸡腿红烧鸡块

无糖版主妇快手菜简单版鸡腿红烧鸡块的做法说明
本来应该用糖色的。但是最近减肥不吃糖。家里没有大蒜了。这道菜在于姜片和青椒,其他家里有什么就加什么。随意
大夏天的吃饭都吃不下。这道菜不腻的原因在于青椒。鸡腿肉下饭又不柴。饭都要多吃了
无糖版主妇快手菜简单版鸡腿红烧鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿焯水捞起备用。生姜切片。东西简单。家里随便
- 第2步.
豆干对切。青椒随意掰就行
- 第3步.
油量随意。我放了30g左右的菜籽油
- 第4步.
桂叶,姜片,桂皮 油爆一下才有味道
- 第5步.
加入鸡块翻炒。1分钟之后加入生抽老抽和料酒
- 第6步.
翻炒一分钟后加入水
- 第7步.
水没过鸡块即可。盖上煮3分钟左右。加入豆干。加一勺盐,煮10~15分钟后加入青椒。青椒熟了加入适量鸡精即可出锅
- 第8步.
香喷喷出炉了
- 第9步.
是不是口水都要流下来了
- 第10步.
肉嫩而多汁。下饭
- 第11步.
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小贴士
食材适量都可以。不一定非要一样