夹心蛋挞

夹心蛋挞

夹心蛋挞的做法说明

阿远要学,这个很快~

夹心蛋挞的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶100ml
淡奶油少许
蜜豆葡萄干少许
蛋挞皮11个
蜂蜜少许

夹心蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好食材,鸡蛋打散后过筛,依次加入:细砂糖、牛奶、淡奶油、蜂蜜

    夹心蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    原味、葡萄干、蜜豆

    夹心蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋液,上下一百八三十分钟

    夹心蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入烤箱

    夹心蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冒泡

    夹心蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    夹心蛋挞的做法步骤 第6步

小贴士

过筛为了没有颗粒感,细砂糖要全部融化在烤,糖霜无所谓,可根据口味加糖,有炼乳可以加些炼乳会很香

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