青汁蔓越莓馒头

青汁蔓越莓馒头的做法与步骤
- 第1步.
青菜去梗 留叶

- 第2步.
将菜叶榨成汁 (想颜色更绿 菜叶就多点)

- 第3步.
然后过漏

- 第4步.
除蔓越莓 全部材料放一起 揉成团

- 第5步.
把蔓越莓洗下 控干水份 揉入面团里 搓成条 切成段

- 第6步.
滚圆

- 第7步.
发酵 (应夏天我就一次性自然发酵 发酵时间看温度各自掌控)

- 第8步.
发酵好 大火水烧开 在摆上馒头 大火蒸10分钟 关火 等5分钟在开盖

- 第9步.
青菜不够多 汁颜色不够深 蒸出来颜色就好淡😭 但真心很好吃 恩 好吃就行😂


青菜去梗 留叶

将菜叶榨成汁 (想颜色更绿 菜叶就多点)

然后过漏

除蔓越莓 全部材料放一起 揉成团

把蔓越莓洗下 控干水份 揉入面团里 搓成条 切成段

滚圆

发酵 (应夏天我就一次性自然发酵 发酵时间看温度各自掌控)

发酵好 大火水烧开 在摆上馒头 大火蒸10分钟 关火 等5分钟在开盖

青菜不够多 汁颜色不够深 蒸出来颜色就好淡😭 但真心很好吃 恩 好吃就行😂
