姥姥秘方(并没有)!青椒肉丁豆瓣酱

姥姥秘方(并没有)!青椒肉丁豆瓣酱的做法说明
非常普通!非常快手!夏天配面条很好吃!
姥姥秘方(并没有)!青椒肉丁豆瓣酱的食材和调料
青椒 | 1个 |
豆瓣酱 | 3勺 |
肉 | 200g |
葱花 | 少许 |
油 | 少许 |
姥姥秘方(并没有)!青椒肉丁豆瓣酱的做法与步骤
- 1.
肉切丁,青椒切块,葱切葱花
- 2.
倒入少许油,中火热锅,后放入肉丁翻炒至变色
- 3.
加入青椒、葱花继续翻炒,待青椒稍微变软后,转小火,向锅中倒入小半碗清水
- 4.
等待水沸腾,水量渐渐减少,这时就可以倒入豆瓣酱啦。根据咸度可以自己调整酱的用量。翻拌均匀后,就可以关火出锅啦~
- 第5步.
配面条很好吃!