干椒炒番茄

干椒炒番茄的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄用水烫过后去皮，切碎。我是懒得切太碎。其实切碎更好吃。

   
2. 第2步.

   热油，放入干椒和蒜瓣爆出香味（这一步很关键）

   
3. 第3步.

   倒入切碎的番茄，加入适量盐，翻炒即可。