无油酸木瓜（青木瓜）老奶洋芋
无油酸木瓜（青木瓜）老奶洋芋的做法说明
朋友给了两斤酸木瓜，实在太酸作为水果蘸辣椒吃都不太能承受，遂配牛奶土豆缓和酸味，酸辣可口，微微奶香，无油还不长胖。
无油酸木瓜（青木瓜）老奶洋芋的做法与步骤
- 第1步.
土豆木瓜洗净削皮
- 第2步.
放入牛奶中慢煮，直到筷子可以插透土豆。
- 第3步.
捞出土豆木瓜，土豆切块压泥，木瓜切碎。
- 第4步.
搅拌在一起，洒上单山蘸水，完成！
小贴士
1.用牛奶煮是缓和木瓜酸味同时土豆带有奶味，更好吃，可以直接用水煮。
2.土豆可以不是全细泥，够软和就可以。
3.如果嫌土豆不够软再微波炉叮2分钟。
