【高汤冬瓜】
【高汤冬瓜】的做法说明
高汤烧冬瓜，来几勺拌着米饭，鲜美无比！
【高汤冬瓜】的做法与步骤
- 1.
冬瓜去皮，切小方块，长宽各1.5厘米差不多（切的大就多煮会）
- 2.
热锅，放适量油（可以少放），油热后放入冬瓜块，煸炒半分钟
- 第3步.
倒入高汤（汤的量差不多沒过冬瓜块即可），调入适量盐，加盖煮约8分钟（如果块大就多煮会）
- 第4步.
冬瓜变透明后，放入枸杞，继续焖2分钟，放入香菜，起锅
小贴士
高汤：任何肉类煮的汤均可，不同肉汤风味不同，都很好吃😋
不用放鸡精味精之类的
高汤烧冬瓜，来几勺拌着米饭，鲜美无比！
冬瓜去皮，切小方块，长宽各1.5厘米差不多（切的大就多煮会）
热锅，放适量油（可以少放），油热后放入冬瓜块，煸炒半分钟
倒入高汤（汤的量差不多沒过冬瓜块即可），调入适量盐，加盖煮约8分钟（如果块大就多煮会）
冬瓜变透明后，放入枸杞，继续焖2分钟，放入香菜，起锅
高汤：任何肉类煮的汤均可，不同肉汤风味不同，都很好吃😋
不用放鸡精味精之类的
