家庭快手百香果烤鱼

家庭快手百香果烤鱼的做法说明
家人一下买了太多百香果,为了消耗百香果的尝试。自家做的没想到做完味道不错,过程图没拍。鱼块是超市买的冷冻的,换成鲜鱼味道应该会更好。
家庭快手百香果烤鱼的做法与步骤
- 1.
鱼块化冻后滴柠檬汁去腥,抹盐腌制入味15分钟。
- 2.
锡纸铺好,码入腌制好的鱼块,鱼皮朝下鱼肉朝上,再往鱼肉上抹适量的盐。
- 3.
鱼肉上淋上百香果肉,铺上芹菜叶。锡纸包好。
- 第4步.
烤箱中层,上下200度,烤25分钟。没有预热。烤好就可以吃了
小贴士
1,冻鱼块腌制的时候会出水,带走部分盐味,所以烤的时候二次抹盐。如果是鲜鱼应该可以跳过,按照自己口味调节吧~
2,蔬菜可以换成香菜,或者其他叶子类菜都可以。