和风肉酱荞麦面
和风肉酱荞麦面的做法说明
夏天来了 可以各种花样吃荞麦面～
这个方子是我无意中组合 试了之后感觉很好吃的 关键非常快手😁所以记录下来～～
和风肉酱荞麦面的做法与步骤
- 1.
荞麦面放在开水里煮 可以滴几滴植物油进去一起煮 在一定程度上可以防止面条煮熟捞出后粘连
- 第2步.
煮面条的时候可以准备汤料 昆布高汤或者日本淡口酱油：两大勺 （想要有日式和风的味道 这个不能少哟～我用的上图的这种昆布高汤 TB买的） 味淋：一大勺（这个也不能少） 开水：四大勺 盐：一点点 混合搅拌均匀
- 3.
汤料调好之后 面也熟了 捞出面条 尽量沥干水份 （沥不太干也没关系啦 后面还要放汤料）将面条放入碗中 然后倒上步骤2中调好的汤料
- 第4步.
最后 将提前准备好的肉酱放在最上面 就好啦 肉酱就是最普通的肉酱 首页输入“肉酱”出来方子一堆 看哪个顺眼用哪个就可以🌝 吃前记的拌一拌哦～～
小贴士
tips都在步骤里～～～
