蓝莓爆浆麦芬蛋糕
蓝莓爆浆麦芬蛋糕的做法说明
麦芬蛋糕，对于新手来说是成功率非常高的一款蛋糕，它的口感细腻松软，美味可口，制作也非常简单，在蛋糕的烤制中加入新鲜蓝莓后，散发出它所特有的果酸度和甜度，一口咬下去，幸福感爆棚！
蓝莓爆浆麦芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提前将黄油软化。
- 第2步.
用打蛋器搅拌几下。
- 第3步.
加入糖粉和盐，打至糖融化，黄油体积变大。
- 第4步.
分几次加入鸡蛋液，每一次搅拌均匀后，再加下一次。
- 第5步.
让黄油和蛋液完全融合，体积膨大。
- 第6步.
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，翻拌至无干粉即可。
- 第7步.
倒入牛奶混合均匀。
- 第8步.
混合好的状态。
- 第9步.
倒入提前洗净滤干的蓝莓。
- 第10步.
将面糊拌匀。
- 第11步.
将面糊舀入纸托中，上面各放四颗蓝莓。
- 第12步.
放入提前预热的烤箱150度28分钟，烤至表面金黄即可。
- 第13步.
蓝莓爆浆麦芬蛋糕，开启全新的一天！
- 第14步.
对一切爆浆的东西有着莫名其妙的好感。
- 第15步.
每一口咬下去都有新鲜蓝莓在口中爆发，感觉棒极了。
