丽水泡精肉
丽水泡精肉的做法说明
丽水名小吃.可作为旅游小吃是个不可多得的美食
丽水泡精肉的做法与步骤
- 第1步.
第一步将猪前腿肉切条加入盐，糖，鸡精，酱油，在加入一个鸡蛋拌匀腌制两小时.
- 第2步.
第二步准备好适量的干面粉在碗中再加入三克的泡打粉，和面粉搅拌均匀，再把腌制好的猪肉每一条都裹均匀.
- 第3步.
第三步，锅中倒入少许油，待油温到七八成开，这时就可以将裹好面粉的猪肉条放入锅中炸，炸好一遍捞上来控油，再复炸一遍炸透即可.
小贴士
第一次建菜谱可能会有表达不清楚的地方，请大家多多包涵，文中写着适量的食物都可以按自己做多少来算.
