蛋黄双皮奶

蛋黄双皮奶的做法与步骤
- 第1步.
把蛋黄和蛋清分离。
- 第2步.
把牛奶放进蛋清里(一个鸡蛋清对三分之一瓶牛奶就够啦)。
- 第3步.
放糖。
- 第4步.
盖上保鲜膜。
- 第5步.
用牙签戳一些小洞。
- 第6步.
放到锅里蒸( 一共二十分钟,十分钟煮,十分钟闷。五分钟之后, 摘掉保鲜膜,放果干,十分钟之后放入蛋黄)。
- 第7步.
先把蛋黄拿出来。
- 第8步.
放一些白糖(可以根据个人口味增减)。
- 第9步.
搅匀。
- 第10步.
处理一下果干。
- 第11步.
……
- 第12步.
放入果干😜😜(拍不清啊)。
- 第13步.
十分钟之后揭掉保鲜膜,放入蛋黄。
- 第14步.
时间一定要卡的刚刚好,固体也不行,液体也不行,固体就不能拉花啦,液体就会掉下去。
- 15.
闷十分钟之后就好啦,成品图我就不晒了。