大力牛肉丸

大力牛肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉，五花肉，葱姜剁碎。

   
2. 第2步.

   糯米泡一个小时。

   
3. 第3步.

   鸡蛋勾芡，生抽，料酒，盐，糖少许，鸡精搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   糯米铺平

   
5. 第5步.

   牛肉丸在糯米上滚一滚，上锅蒸15分钟。

   
6. 第6步.

   出锅…宝宝一个人能吃一整盘呢！