乌鸡汤

乌鸡汤

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乌鸡汤的做法说明

因为妈妈买了不能浪费哈哈哈哈哈

乌鸡汤的食材和调料

乌鸡	半只（我妈给我切了）
枸杞	少放点，久了会甜
姜	5片（我自己习惯）
盐和鸡精	适量（还是要自己尝味道啦）
香菇	8（随你放几个）
红枣	6（如上喔）

乌鸡汤的做法与步骤

1.
先烧开水把乌鸡放进去滚2分钟捞起来
2.
拿大点的砂锅，放多一点的水（因为你要煮3小时）把乌鸡和生姜片放进去，开大火
3.
沸腾后转小火放入材料，枸杞可以最后一小时放，我就比较懒，都放进去了，然后等漫长的3小时，时间到放盐和味精，最后撒点缀其实没用的葱花。可以吃啦

小贴士

枸杞还是最后放吧
香菇这个要用小刀划，注意口子不要太大，香菇容易分尸

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