腐乳南瓜
腐乳南瓜的做法说明
喜欢天然食材的自然味道，看起来不起眼的宝贝味道有时候非同凡响O(∩_∩)O
喜欢南瓜，特别是贝贝南瓜，家里经常存个十来斤备用，放在常温下慢慢挥发干水分会更甜。
喜欢中国传统的发酵制品，含有丰富的有益菌，对身体极好。
腐乳南瓜的食材和调料
| 腐乳 | 4块 |
| 南瓜 | 250克 |
腐乳南瓜的做法与步骤
- 第1步.
存货上图⊙﹏⊙，突然觉得我很蠢
- 第2步.
挑两个放得好点贝贝南瓜（就是时间放的长的）
- 第3步.
四块腐乳，用的老干妈的
- 第4步.
锅中放油倒入南瓜炒（炒锅被家里的某位忘记关火烧坏了，新买的还在路上，这次用的珐琅锅）
- 第5步.
炒到略干，有香味
- 第6步.
加入200毫升左右的清水——焖瓜用的
- 第7步.
腐乳用勺子碾碎
- 第8步.
焖到南瓜熟透——软一点更好吃，关火，倒入腐乳，搅匀，出锅。
小贴士
炒南瓜时稍微多炒一下，味道已经足够好了，不需要其他作料
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