草莓冰激凌(冰淇淋)

草莓冰激凌(冰淇淋)

草莓冰激凌(冰淇淋)的做法说明

【草莓冰激凌】
吃冰激凌还是自己做的好
想吃什么口味都能满足
最重要的是放心大胆喂宝宝
让宝宝也能凉快一小下!

重要提醒:
宝宝脾胃还没有发育完全,夏日不要给太多过凉的食物哦!

草莓冰激凌(冰淇淋)的食材和调料

鸡蛋黄2个
牛奶100g
练乳50g
奶油100g
奶酪100g
草莓150g

草莓冰激凌(冰淇淋)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分离出2个鸡蛋黄

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入炼乳

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打发蛋黄与炼乳

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入牛奶

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    继续打发

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    另起一个打发盆,倒入奶油

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打发奶油

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把奶油倒入刚刚蛋黄牛奶和炼乳的盆里

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    搅拌均匀

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    打发奶酪

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把奶酪再放进去

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    放入草莓

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    搅拌均匀后,倒入一个小盒内

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    盖上盖子

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    放入冰箱冷冻室内

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    冷冻到第二天就可以啦

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    炎炎夏日,坐在树阴下, 品尝着自己做的冰淇淋, 有没有感觉到一丝丝的风从耳边吹过?

    草莓冰激凌(冰淇淋)的做法步骤 第18步

小贴士

1、草莓我用的是罐头,如果有新鲜的是最好
2、奶油奶酪搅拌后也会有小颗粒,是正常现象
3、由于有奶酪的原因,口感觉有些偏酸甜,不喜欢吃酸,就可以不放
4、冷冻2到3个小时后,要拿出来搅拌一下

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