草莓冰激凌(冰淇淋)

草莓冰激凌(冰淇淋)的做法说明
【草莓冰激凌】
吃冰激凌还是自己做的好
想吃什么口味都能满足
最重要的是放心大胆喂宝宝
让宝宝也能凉快一小下!
重要提醒:
宝宝脾胃还没有发育完全,夏日不要给太多过凉的食物哦!
草莓冰激凌(冰淇淋)的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
分离出2个鸡蛋黄
- 第3步.
倒入炼乳
- 第4步.
打发蛋黄与炼乳
- 第5步.
倒入牛奶
- 第6步.
继续打发
- 第7步.
另起一个打发盆,倒入奶油
- 第8步.
打发奶油
- 第9步.
把奶油倒入刚刚蛋黄牛奶和炼乳的盆里
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
打发奶酪
- 第12步.
把奶酪再放进去
- 第13步.
放入草莓
- 第14步.
搅拌均匀后,倒入一个小盒内
- 第15步.
盖上盖子
- 第16步.
放入冰箱冷冻室内
- 第17步.
冷冻到第二天就可以啦
- 第18步.
炎炎夏日,坐在树阴下, 品尝着自己做的冰淇淋, 有没有感觉到一丝丝的风从耳边吹过?
小贴士
1、草莓我用的是罐头,如果有新鲜的是最好
2、奶油奶酪搅拌后也会有小颗粒,是正常现象
3、由于有奶酪的原因,口感觉有些偏酸甜,不喜欢吃酸,就可以不放
4、冷冻2到3个小时后,要拿出来搅拌一下