麦香馒头

麦香馒头的做法与步骤
- 第1步.
全部材料放入面包机,揉成光滑面团。

- 第2步.
盖上保鲜膜,发酵至少1小时30分钟。

- 第3步.
发酵结束

- 第4步.
把面团放在揉面垫上,揉压排气。再用擀面杖擀成面片。

- 第5步.
卷

- 第6步.
切

- 第7步.
放上蒸笼,盖上盖子,发酵20分钟。

- 第8步.
蒸15分钟。

- 第9步.
切记:3分钟后揭盖子。


全部材料放入面包机,揉成光滑面团。

盖上保鲜膜,发酵至少1小时30分钟。

发酵结束

把面团放在揉面垫上,揉压排气。再用擀面杖擀成面片。

卷

切

放上蒸笼,盖上盖子,发酵20分钟。

蒸15分钟。

切记:3分钟后揭盖子。
