羊肉刀削面汤（3―4人）

羊肉刀削面汤（3―4人）的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切1厘米左右方丁。羊肉切块，姜切片，并把羊肉和姜加在一起用酱油腌制1分钟。

   
2. 第2步.

   把腌制好的羊肉和姜放入锅中大火翻炒2―3分钟。

   
3. 第3步.

   把切好的土豆放进锅中翻炒几下。

   
4. 第4步.

   把一袋蕃茄酱放入碗中加入适量的水，用筷子把番茄酱调匀。（要调稀一些）

   
5. 第5步.

   把调好蕃茄酱倒入锅中，小火将土豆炖熟。

   
6. 第6步.

   将炖好的羊肉土豆倒入面锅中，待面煮好即可。

   
7. 第7步.

   出锅之后把香菜放入碗中就做好了。