土豆沙拉 Potato Salad

土豆沙拉 Potato Salad的做法说明
如果你在制作土豆沙拉,那就说明夏天已经到了。经过冰箱冷藏,让它变得更加奶香浓郁,细腻绵密,美味可口,也能轻松填饱你的肚子。对于牛排或者其他冷餐肉它是非常完美配菜选择。土豆沙拉在西方国家非常流行,它经常出现在BBQ聚会或自助餐厅。你可以用它搭配任何食物来招待客人,相信它会受到你的家人和朋友的欢迎。快到你的厨房试试吧,绝对不会让你失望的。
If you’re making Potato salad then it must be summer time. Chilled from the fridge, creamy and delicious and a very filling salad to eat, it’s perfect to add with a steak or some cold meats as a side dish. This type of salad is very popular in the west and is often served at a bbq or a buffet, any way you wish to serve I’m sure it will be very popular with your family and friends. Give it a try, you’ll be glad you did.
土豆沙拉 Potato Salad的食材和调料
| 土豆 | 3个 |
| 熟鸡蛋 | 4个 |
| 腌黄瓜 | 2根 |
| 刺山柑 | 适量 |
| 紫洋葱 | 1/4个 |
| 火腿 | 100g |
| 小葱 | 2根 |
| #酱汁 | |
| 沙拉酱 | 200g |
| 红酒醋 | 1汤勺tbsp |
| 蒜泥 | 1茶勺tsp |
| 辣椒粉 | 1茶勺tsp |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 腌黄瓜汁 | 适量 |
土豆沙拉 Potato Salad的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。

- 第2步.
土豆去皮,切成2cm左右的小块。

- 第3步.
将土豆块煮至可用叉子插透,捞出控水备用。

- 第4步.
将熟鸡蛋、腌黄瓜、紫洋葱和火腿切小块。

- 第5步.
小葱切末备用。

- 第6步.
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(一)

- 第7步.
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(二)

- 第8步.
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(三)

- 第9步.
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(四)

- 第10步.
将所有食材放入大碗中。

- 第11步.
倒入酱汁,搅拌均匀。

小贴士
1. 鸡蛋和土豆不要切的太小块,否则在拌沙拉的时候会失去口感。
2. 判断土豆煮熟的方法:用叉子可以轻易穿透土豆块即可。
3. 沙拉拌好后冷藏隔夜食用风味更佳。














