日式鳗鱼寿司

日式鳗鱼寿司

日式鳗鱼寿司的做法说明

鳗鱼!鳗鱼!我们全家的最爱,我姑娘尤其爱❤️,每次做鳗鱼寿司🍣,我姑娘都会全部吃完。日式寿司不想紫菜卷,还要工具还要手卷,日式寿司仅凭简单的抓握就可以完成,懒人必学!

日式鳗鱼寿司的食材和调料

鳗鱼半条
米饭
海苔
鸡蛋两只

日式鳗鱼寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    即食蒲烧鳗鱼,铺好吸油纸,入烤箱150度烤10分钟(此步骤可以省略)

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒲烧鳗鱼里的酱汁,留着蘸寿司吃,不要扔

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    隔夜米饭内倒入适量葡萄籽油(尽量选择无味的植物油)

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀,压压实

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用厨房剪把海苔建成大约一厘米宽的长条

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    手团米饭,大小自己掌握,不用特别标准,总的来说团成长形就好,把已经烤好的鳗鱼用厨房剪剪成合适大小码在米饭上

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用准备好的海苔将米饭和鳗鱼缠绕起来,不要用力太大,尽量绑结实

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    接下来就是摆盘、造型、拍照、开吃!😁

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    今天本来还摊了个不太成功的鸡蛋饼,干脆撕了撕和盛米饭又拼了一盘,切上一点鳗鱼,浇上一点刚才留着的鳗鱼酱料,又一款超级好吃的美食!

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    我❤️你

    日式鳗鱼寿司的做法步骤 第10步

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