夏枯草凉茶

夏枯草凉茶

夏枯草凉茶的做法说明

每到炎热酷夏时不时上个火真是相当的心烦意乱耽误事儿,这个时候去火凉茶什么的简直就是小天使😂

在此分享次偶然自己鼓捣get到的非常好喝的夏日凉茶配方,什么糖都不用加,成品效果已经非常清甜好喝啦~自己做的凉茶更加天然纯粹而且能更好的控制甜度。

夏枯草凉茶的食材和调料

夏枯草50g
菊花35g
罗汉果2个
红枣3个
适量

夏枯草凉茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    按以上说明备料。因为罗汉果、红枣和菊花本身已经有很丰富的天然的甜味,所以真的一点糖都不要加🙈

    夏枯草凉茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一口较深较大的锅,先用水浸泡夏枯草一小时以上,然后把水倒掉,留下已经浸泡好的夏枯草备用。

    夏枯草凉茶的做法步骤 第2步
  3. 3.

    菊花清洗一遍除尘;红枣简单清洗一下;罗汉果敲碎(壳不用扔)备用。

  4. 4.

    加足够量快到锅口的水。先煮沸然后中小火煮一个小时以上。最后过火焖半个小时。

  5. 第5步.

    晾凉后去杂质,装瓶放冰箱冷藏后风味更佳。

    夏枯草凉茶的做法步骤 第5步

小贴士

1. 没有罗汉果可以尝试用差不多分量的枸杞替代。

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