泡菜金针豆腐锅（伊莱特炒菜机器人）
泡菜金针豆腐锅（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
口味微辣，色泽红亮，在豆腐锅上桌后再放入一勺辣椒酱，口味更佳。
泡菜金针豆腐锅（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 嫩豆腐切片，金针菇切去根部，葱蒜切片
- 第3步.
自动烹饪锅中加少许油，烧热后放入葱蒜片爆香；
- 第4步.
再放入泡菜，稍稍煸炒；
- 第5步.
加入适量清水煮沸；
- 第6步.
放入豆腐片；
- 第7步.
再放入金针菇，煮5分钟；
- 第8步.
加入少许生抽，搅匀后继续煮5分钟。
- 第9步.
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小贴士
1.做这道菜最好选用嫩豆腐，口感较好；
2.泡菜中含有一定盐分，注意生抽的用量。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
