韭菜鸭血小馄饨

韭菜鸭血小馄饨的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切成韭菜花

   
2. 第2步.

   鸭血切小块

   
3. 第3步.

   鲜贝洗净用适量葱姜蒜粉、料酒腌制一会

   
4. 第4步.

   锅内放入适量橄榄油煸炒鸭血喷入料酒

   
5. 第5步.

   加入适量的高汤（清水）煮开，放入小馄饨煮至8成熟

   
6. 第6步.

   加入鲜贝和油面筋煮开

   
7. 第7步.

   加入胡椒粉、盐、韭菜花调味