麦香吐司

麦香吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油外全部材料放入面包机，按和面键（15 分钟）

   
2. 2.

   倒入黄油，按“面团发酵”

3. 第3步.

   面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体，均匀分成3份，搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

   
4. 第4步.

   取一个面团擀面杖擀成椭圆形，从下往上卷，再用擀面杖一次，再从下往上卷。

   
5. 第5步.

   卷好全部放进吐司盒里，盖上保鲜膜，放进烤箱进行最后发酵40分钟左右。

   
6. 第6步.

   发至吐司盒八分满，盖上盖子。预热烤箱，160度50分钟。

   
7. 第7步.

   出炉

   
8. 第8步.

   ✌🏻