山药蔓越梅蛋糕

山药蔓越梅蛋糕的做法说明
我是因为妈妈生日她跟爸爸都不喜欢吃鸡蛋蛋糕(都是农民不喜欢西式的[偷笑]),所以就用山药做了,他们喜欢吃我又表了心意,关键还省钱[偷笑],一举多得[憨笑]
山药蔓越梅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
所用食材
- 第2步.
山药去皮切段,放蒸锅蒸熟
- 第3步.
原汁机换冰激凌头把蒸熟的山药摇成泥
- 第4步.
这是摇好的山药泥
- 第5步.
自制奶酪
- 第6步.
加入炼乳
- 第7步.
加入酸奶
- 第8步.
加入蔓越梅干搅拌均匀
- 第9步.
拿出蛋糕模具
- 第10步.
将搅拌好的山药泥倒入模具用力压平,放冰箱冷藏一小时左右(其实好脱模的也可以不用冷藏[呲牙])
- 第11步.
冰箱拿出用刮刀边上划一圈
- 第12步.
然后倒扣在盘子里
- 第13步.
山药蔓越梅蛋糕就好啦
- 第14步.
山药蛋糕就做好啦[愉快],可以在上面加点装饰,我这上面的装饰是巧克力,买的字母模具,把巧克力挤里面放冰箱冷藏一会取下即可