小炒土豆片

小炒土豆片的做法与步骤

1. 1.

   土豆切薄片，冲洗掉淀粉，泡水里备用。 洋葱切片，尖椒斜切。

2. 2.

   倒油，油五分热放材料3,煸香后扔掉。

3. 3.

   把材料1都倒进炒锅，翻炒均匀，加材料2,继续翻炒，炒至土豆微微焦黄，关火盛盘。