椰蓉红茶磅蛋糕(懒人快手易操作)

椰蓉红茶磅蛋糕(懒人快手易操作)的做法说明
武汉的天气真是热,踏出门一步就像是进了桑拿房。自己在家做些简单下午茶,吹吹空调,看看视频,真是惬意。
椰蓉红茶磅蛋糕(懒人快手易操作)的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化(手指能轻易戳洞即可)
- 2.
黄油用打蛋器高速打发羽毛状
- 3.
加入绵白糖和鸡蛋继续打发至蓬松
- 4.
筛入低筋粉和泡打粉用刮刀搅拌均匀至无颗粒
- 第5步.
撕开红茶包全部倒入面糊,我用的立顿红茶包,打开直接是碎状的,普通红茶可以碾碎倒入
- 6.
搅拌均匀倒入铺好油纸的模具中 表面撒椰蓉
- 第7步.
烤箱150℃预热 烤40分钟
小贴士
因为是快手懒人版,省略了很多麻烦的步骤,泡打粉红茶包可不加,搭配冰牛奶坐在空调房简直不能再爽👩🏻🍳