舒芙蕾冷面

舒芙蕾冷面

舒芙蕾冷面的做法说明

一起来做表里如一的舒芙蕾冷面吧!
ヽ(●´ω`●)ノ

舒芙蕾冷面的食材和调料

鸡蛋3个
冷面1包
黄瓜1根
番茄1个
泡菜mini装1包
海苔9片
少许
少许

舒芙蕾冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,冷面是在tb上随便买的速食装(含浓缩汤,白芝麻,辣椒酱);泡菜其实我比较喜欢大同江的(国产、味道好而且实惠)但只有这个有mini装比较适合我这种孤家寡人;蛋清蛋黄分离,我没分好不要跟我学坏。。。

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白加糖加盐打发,量的话按口味自己随意

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    为了不浪费把蛋黄拌进去,搅拌均匀。

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锡纸刷油,把混合蛋霜倒进去。

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱150度烤20-25分钟,后面要看着,舒芙蕾娃娃的肤色就看你喜好啦!

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮面!冷面一般要泡20min左右开水煮1min,具体也可以自己问老板。

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蔬菜按自己喜好随便切切切!

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冷面摆盘!(我说了表里如一吧hhh)

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    舒芙蕾趁热挖出来盖在冷面上,火速用海苔、番茄酱装饰,然后抓起手机拍拍拍!

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    舒芙蕾娃娃老很快哦哈哈哈哈,所以要保持微笑假装它还可爱的把它吃掉!

    舒芙蕾冷面的做法步骤 第10步

小贴士

冷面泡好了其实煮一下很快就熟了,所以我就会经常煮糊,大家不要学我。。。

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