蜜红豆麻薯可可软欧

蜜红豆麻薯可可软欧的做法说明

好吃到停不下来的红豆麻薯坚果软欧，Q弹的麻薯夹心加上香甜的红豆，还有还有，还有酸酸甜甜的蔓越莓、葡萄干，超爱花生米的偶怎么可以少了它，正好买了桂圆干，也加点，真的是料超足哦，简直好吃到爆炸，亲们，一起做起来！！！

第1步.
主面团除黄油外所有食材入面包机，一个和面程序30分钟后，加入黄油，揉到完全，盖保鲜膜发酵到2倍大。
第2步.
面团发酵期间做麻薯层，除黄油外所有食材混合均匀，蒸20分钟至糯米面熟，取出，加黄油揉匀，记得一定带手套，不然粘到你崩溃，揉好的糯米面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏1小时备用。
第3步.
发酵好的面团按压排气，平均分成四份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟。
第4步.
面团擀成椭圆形，糯米面团也擀成椭圆形放置在可可面团上面，四周留一厘米左右的空隙。
第5步.
蜜红豆、蔓越莓干、葡萄干、花生、桂圆干平铺在糯米面片上，由上而下卷起来，尽量卷紧一点哈，收口捏紧！捏紧！捏紧！重要的事情说三遍！！！
第6步.
整形成自己喜欢的形状，入烤箱发酵档，40分钟至1.5倍大，取出割包，撒高粉。
第7步.
烤箱180°预热，中层20-25分钟，上色过深记得加盖锡纸。
第8步.
成品
第9步.
成品
第10步.
成品切面