福鼎肉片

福鼎肉片

福鼎肉片的食材和调料

瘦肉	300克
小苏打	5克
香菜	3根
葱	2根
盐	10克
姜	5片
鸡精	2勺
蒜头	2-3瓣

福鼎肉片的做法与步骤

第1步.
肉先绞肉机绞烂，放点苏打粉盐水
第2步.
地瓜粉与肉和在一起，然后用盘子放好，用小勺子一勺勺放锅里，待水沸就可以下锅煮了

小贴士

如果爱吃酸辣，自行加点，味道更美味。

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