红茶鱼胶冻,不腥

红茶鱼胶冻,不腥

红茶鱼胶冻,不腥的做法说明

鱼胶怎么才不腥?和茶叶搭配绝配。如果不想和茶叶炖,可以泡发的时候和 茶叶滚后泡发,去腥。

红茶鱼胶冻,不腥的食材和调料

鱼胶25g
牛奶250ml
茶叶少许

红茶鱼胶冻,不腥的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼胶我没泡发,剪小后一起隔水炖,鱼胶太少牛奶太多的话也成不了型。我没加糖,味道一样好

    红茶鱼胶冻,不腥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电磁炉大火滚后,转小火40分钟,过滤出牛奶汁,冰箱冷藏一夜,鱼胶趁热吃,很胶。

    红茶鱼胶冻,不腥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    完成

    红茶鱼胶冻,不腥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一点也不腥

    红茶鱼胶冻,不腥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    双背黄花胶有卖

    红茶鱼胶冻,不腥的做法步骤 第5步

小贴士

我们店里现在有凤尾鱼胶168半斤包邮,双背黄花胶230半斤包邮,鳕鱼胶220半斤包邮,黄花筒、膳胶等鱼胶卖哦

相关分类

美食资讯

红茶鱼胶冻,不腥相关菜谱大全