培根大白菜

培根大白菜

培根大白菜的做法说明

无意间的搭配,还不错

培根大白菜的食材和调料

培根2-3片
白菜几片叶子就可以了
胡萝卜半根
切末备用

培根大白菜的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜切末备用,培根切成片(根据个人喜好),胡萝卜洗净切片,大白菜洗净掰成小份,热锅冷油

  2. 2.

    油热之后,葱姜蒜放入锅中爆香

  3. 3.

    放入培根片,大火炒一会儿,再放入胡萝卜接着炒

  4. 4.

    最后放入大白菜炒,盖上锅盖稍微焖一下,白菜熟了就能起锅。培根的味道已经很足了,如果觉得盐味不足自己再放点盐吧。

小贴士

最后焖锅之前可以放一些水,但是不要太多了,白菜的书分很足,水放多了可能味道就淡了。

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