蓝莓酸奶

蓝莓酸奶的做法与步骤
- 第1步.
取下面包机的桶用开水烫两次(为了灭菌防止杂菌污染)
- 第2步.
待面包桶冷却后(不然怕高温杀死乳酸菌),先倒入一瓶纯牛奶,再加入一包菌粉,然后把剩下的三瓶牛奶倒入。过程中记得要搅拌均匀!(市面的酸奶可加可不加,这次我没有加)
- 第3步.
接通电源启动面包机按到酸奶功能,等待8小时。
- 第4步.
8小时后,浓郁的酸奶就完成啦。你会看到它已经凝结成豆腐状了。
- 第5步.
赶快装瓶放入冰箱保存。加入蓝莓酱。蓝莓酸奶就完成啦!(可按个人喜好加入果酱、蜂蜜、或是新鲜水果)