猪肝粉(补铁首先)

猪肝粉(补铁首先)的食材和调料
猪肝 | 一只 |
猪肝粉(补铁首先)的做法与步骤
- 第1步.
第一步就是充分去血水
- 第2步.
冷水入锅焯猪肝
- 第3步.
焯完之后手撕去掉大块筋膜
- 第4步.
然后换水煮熟猪肝
- 第5步.
捞出切大小均匀的小丁
- 第6步.
锅烧热,翻炒猪肝丁至干燥无水分
- 第7步.
上搅拌机进行搅拌
- 第8步.
成品通风晾干即可,放入密封盒冷冻30天。
小贴士
宝宝体内铁元素只能维持6个月,在6给月后添加辅食阶段即可加猪肝粉进行铁元素的补充;加入米粉、粥、面条都是不错的搭配。
猪肝 | 一只 |
第一步就是充分去血水
冷水入锅焯猪肝
焯完之后手撕去掉大块筋膜
然后换水煮熟猪肝
捞出切大小均匀的小丁
锅烧热,翻炒猪肝丁至干燥无水分
上搅拌机进行搅拌
成品通风晾干即可,放入密封盒冷冻30天。
宝宝体内铁元素只能维持6个月,在6给月后添加辅食阶段即可加猪肝粉进行铁元素的补充;加入米粉、粥、面条都是不错的搭配。