香蕉马芬蛋糕(低糖)

香蕉马芬蛋糕(低糖)

香蕉马芬蛋糕(低糖)的做法说明

妈妈从故乡带来了很多的香蕉,一时半会吃不完。把它做成蛋糕当早餐吧!

香蕉马芬蛋糕(低糖)的食材和调料

香蕉1根(中等大小)
牛奶40克
鸡蛋1个(中等大小)
低筋面粉100克
泡打粉5克
玉米25克
白砂15克(要是香蕉比较甜,可以少放点)
芝麻适量(没有可以不加)
葡萄干或者蓝莓干,曼越莓干适量(没有可以不加)
椰蓉适量

香蕉马芬蛋糕(低糖)的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作香蕉泥,所有液体原料混合!

    香蕉马芬蛋糕(低糖)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉,泡打粉混合过筛

    香蕉马芬蛋糕(低糖)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻拌至无干粉状态,加入芝麻,干果混合,之后装进模具中,表面撒上适量的椰蓉装饰,增香。

    香蕉马芬蛋糕(低糖)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度,约20分钟。 我用这个方子的量×4,做了12个小的杯子蛋糕。

    香蕉马芬蛋糕(低糖)的做法步骤 第4步

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