家常溜豆腐

家常溜豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，葱切段，姜切片备用

   
2. 第2步.

   油烧开

   
3. 第3步.

   葱花姜片放入锅中炒出香味，葱花不要炒糊

   
4. 第4步.

   倒入一大碗水

   
5. 第5步.

   豆腐入锅，少许盐，小火慢炖。至汤乳白色，豆腐圆润。