孜然土豆条

孜然土豆条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净，用波浪形刀将土豆切条状

   
2. 2.

   土豆倒入锅内，加清水没过土豆，煮至土豆八分熟

3. 3.

   土豆捞起沥干备用

4. 第4步.

   锅内加热，倒入少许油，爆香姜蒜，倒入煮熟的土豆条，翻炒一分钟，加盐、鸡精、辣椒粉（根据个人口味添加）、孜然粉，翻炒几下就出锅，撒上葱花即可。