秋葵和牛色拉

秋葵和牛色拉

秋葵和牛色拉的做法说明

有机秋葵又甜又糯,配上鲜嫩多汁的牛肉片,完美~

秋葵和牛色拉的食材和调料

秋葵适量
肉片适量
粗盐适量
温泉蛋1个
芝麻适量

秋葵和牛色拉的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵用粗盐摩擦表面去除上面的毛,洗净,放入沸水中煮至柔软,捞出冷却后切块

  2. 2.

    牛肉片在沸水中烫至变色后立刻捞起

  3. 3.

    把切好的秋葵铺在盘子上,上面铺上牛肉片,在中心处敲一个温泉蛋,上面浇上芝麻酱

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