山药木糠杯宝宝辅食食谱

山药木糠杯宝宝辅食食谱的做法说明

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
传统的木糠杯是火到不行的甜品，但一定会用到淡奶油，这次我用山药泥+酸奶代替奶油，做了部分改良后更加健康，再加几块饼干就搞定了！
我把它称为宝宝版木糠杯^_^，不用烤箱不用面包机，基本动动手指就能完成，但是层次分明的微甜口感，依然能满足宝宝挑剔的要求，让小朋友吃的不亦乐乎！

山药木糠杯宝宝辅食食谱的食材和调料

酸奶	100g
山药	140g
奥利奥饼干	适量

山药木糠杯宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.
参考月龄：24月以上食材准备：山药140g、酸奶100g、奥利奥饼干烹饪时间：20分钟难度分析：初级
第2步.
山药洗净削皮，切小块。山药一定要选择口感绵软的铁棍山药，含水量低，更适合蒸煮压泥。山药含有大量粘液，在处理山药的时候，一定要戴手套防护，否则碰到山药的粘液手很容易过敏发痒。
第3步.
冷水上锅蒸15分钟。
第4步.
饼干装进保鲜袋，擀碎。也可以掰成小块，用料理机打碎。
第5步.
山药取出，倒入碗中碾成泥。
第6步.
加入酸奶。最好是浓稠一点的酸奶，最好是自制的，含糖少，无添加剂。
第7步.
搅拌均匀。
第8步.
饼干末铺在盒子底部。把压好的饼干屑用勺子盛入小盒子里平铺一层。再把铺好的饼干屑轻轻地压平整让它的边缘更整齐一些。没有准备这种小盒子，也不要紧。用透明杯都是可以达到很棒的效果的。
第9步.
加入山药泥，铺平。
第10步.
再加入饼干碎，铺平。饼干可以用自制饼干、消化饼干，奥利奥饼干提前把中间的夹心也去掉哦！
第11步.
加入山药酸奶泥，铺平。
第12步.
最后再倒入饼干碎，铺平。
第13步.
美美哒，完成啦，如果在上面摆上宝宝喜欢的水果颗粒，那就更漂亮啦。
第14步.
如果是冷藏密封保存1-2天内必须吃完！