黄金土豆饼

黄金土豆饼的做法说明
结合了多名美食家的菜谱,好吃最重要!
黄金土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
将土豆去皮擦丝过水滤干

- 第2步.
在大碗中加入鸡蛋面粉椒盐或者胡椒粉和咖喱粉,搅拌均匀,切入葱花,加入土豆丝熟玉米粒搅拌均匀。

- 第3步.
热火倒入植物油小火煎至两面金黄,就可以开吃啦!

小贴士
擦土豆丝一定要慢慢擦,像我这样受伤可麻烦了
面粉用量不可多,根据土豆大小少量依次加入面粉
熟玉米粒建议用甜玉米,比较软而且好吃
小火慢慢煎至,方可变成脆皮边的土豆饼

结合了多名美食家的菜谱,好吃最重要!
将土豆去皮擦丝过水滤干

在大碗中加入鸡蛋面粉椒盐或者胡椒粉和咖喱粉,搅拌均匀,切入葱花,加入土豆丝熟玉米粒搅拌均匀。

热火倒入植物油小火煎至两面金黄,就可以开吃啦!

擦土豆丝一定要慢慢擦,像我这样受伤可麻烦了
面粉用量不可多,根据土豆大小少量依次加入面粉
熟玉米粒建议用甜玉米,比较软而且好吃
小火慢慢煎至,方可变成脆皮边的土豆饼