翡翠黄瓜卷宝宝辅食食谱

翡翠黄瓜卷宝宝辅食食谱的做法说明

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
夏季，我家最常准备的菜，一定是非黄瓜莫属了。它清脆、爽口、低热量。气温高食欲下降，这个时候如果来一盘那真是爽！完全可以称得上是拯救食欲的能力者。
黄瓜含有丰富的细纤维素，能促进肠道蠕动，清除宿便，预防和缓解宝宝便秘，有效地促进宝宝的新陈代谢。

翡翠黄瓜卷宝宝辅食食谱的食材和调料

黄瓜	1根
胡萝卜	20g
鸡胸肉	30g
芝麻酱	5g
葱	适量
姜	适量

翡翠黄瓜卷宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.
参考月龄：16个月以上食材准备: 黄瓜1根、胡萝卜20g、芝麻酱5g、鸡胸肉30g、葱适量、姜适量烹饪时间：20分钟难度分析：初级
第2步.
黄瓜擦成很薄的片。你也可以切成很薄的薄片，或者像我一样用这种多功能切菜器，再或者用刨皮器刨出片也是可以的。
第3步.
胡萝卜切丝。
第4步.
鸡肉冷水放入锅中。因为鸡肉的大小薄厚都不太一样，我没办法告诉你准确的时间。你试试用筷子能不能轻易可以把鸡肉扎透，或者按压还有没有血水渗出，这都是判断鸡肉是否成熟的方法。
第5步.
加入葱姜，熟透后，沥干水分捞出。加入葱和姜，去除鸡肉的腥味。
第6步.
黄瓜片焯水，沥干水分捞出。
第7步.
胡萝卜丝焯水，沥干水分捞出。
第8步.
鸡肉撕成丝。
第9步.
黄瓜条上放上鸡丝、胡萝卜丝。
第10步.
从一头卷起。慢慢来不然黄瓜片太薄了，容易卷断哦。
第11步.
淋上芝麻酱，完成。你也可以淋花生酱，味道也非常棒！