上班族的食物准备

上班族的食物准备的做法说明
2016年很累,感谢食物陪伴我走过那段难熬的时光。建这个菜谱是希望在拼搏奋斗的宝贝们更好的更方便的爱自己
上班族的食物准备的食材和调料
密封保鲜袋 | 数个 |
很累 | 也要照顾好自己 |
好好吃饭 | 明天大步向前走 |
爱自己 | 要用心 |
上班族的食物准备的做法与步骤
- 第1步.
淀粉类类蔬菜,如:土豆,莲藕切好后洗去淀粉,然后装入保鲜袋加点水。乖……一定要所有菜都没入水中,不然会氧化变黑的。
- 第2步.
葱剥好洗干净,晾干水分切成你需要的大小装入袋中。在菜场选择干净的生姜,洗好晾干后单独放入保鲜袋中。
- 第3步.
类似这样的干货,直接掰掰放入袋中。想吃的时候,早晨上班拿出来泡着,夏天的时候一定放冰箱里泡😘
- 第4步.
豆角类的,去除硬筋,放入保鲜袋就好。
- 5.
排骨等有肉带骨的先焯水,等血沫都出来后,冲洗干净,把每顿吃的量分袋放入密封袋中冰冻。吃的时候直接放入水中解冻。
- 6.
肉丝等,冲洗干净,腌制好。继续分袋放入冰箱冷冻。吃的时候提前一晚放入冷藏保存。或者晚上吃的话上班之前从冰冻放入冷藏,这样吃的时候就能解冻,也不需要再清洗了
小贴士
工作忙时,一般都在周日下午去完成。不太忙的话一周两次。
久存营养会丢失,但是好好吃饭也是对自己的一种慰籍,再差也会比外卖差,对吗?
给自己的厨房加点温,家就更温暖了❤️
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