辣炒毛笋干

辣炒毛笋干的做法与步骤
- 1.
毛笋干浸透后切小段焯水,这一步忘了拍图,自行脑补。
- 第2步.
热锅少许油下火腿肉煸炒。
- 第3步.
下笋干翻炒片刻,加生抽、白糖调味。
- 第4步.
装盘蒸10-15分钟。
- 第5步.
少许油加热后加青红椒稍稍翻炒,下蒸过的笋干,喜欢咸一点的加适量盐调味,出锅。
- 第6步.
笋干吃完了是不是依旧很诱人?😋
小贴士
火腿肉也可以换成五花肉,总之炒笋干宽油就对了。🤓
毛笋干浸透后切小段焯水,这一步忘了拍图,自行脑补。
热锅少许油下火腿肉煸炒。
下笋干翻炒片刻,加生抽、白糖调味。
装盘蒸10-15分钟。
少许油加热后加青红椒稍稍翻炒,下蒸过的笋干,喜欢咸一点的加适量盐调味,出锅。
笋干吃完了是不是依旧很诱人?😋
火腿肉也可以换成五花肉,总之炒笋干宽油就对了。🤓