土豆虾球
土豆虾球的做法与步骤
- 第1步.
有机土豆洗净，蒸熟，捣成泥后加入盐。
- 第2步.
1、北美对虾洗净 ，略煮后剥皮留虾尾部分。放入生抽腌15分钟。 2、鸡蛋打散，准备好玉米淀粉
- 第3步.
取土豆泥一撮（大小看个人喜好），包入一只虾，留虾尾在外面，搓成圆形。
- 第4步.
做好的土豆虾球放入蛋液碗中，然后滚上玉米淀粉，放入油锅中炸至金黄色。
- 第5步.
用自然农法种的西红柿来做番茄酱特别好吃。1、洗净切开后用破壁机打成泥 2、放入不粘锅加入冰糖后熬成浓稠状即可。
- 第6步.
炸好的虾球配上番茄酱、自制酸奶、水果，找个有花有水有景的地方，摊好桌布，带着孩子们慢慢品尝吧！
